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这几天的笋长得可旺得很,根本不用费心找,不一会儿就装满了一个竹篓子。就这唾手可得的轻松劲儿,忍不住让他得意了一会儿,还不忘拍了个视频发给老桑。
年前时候老桑的牛皮吹破了伤心得很,他那时候信誓旦旦地举着锄头说,要来这里辛苦劳作一下午,承包全家一个新年的笋丝炒酸菜,结果呢,在这里从中午扒拉到天黑,勉强找到了一根,剥开一看,呀,一点肉都没有,只剩壳了。
被他和徐女士好一阵埋汰。毕竟挖冬笋可是一项不折不扣的技术活儿,得看得出竹鞭的走向,而老桑,自诩和笋打交道五十年,至今七窍只通六窍,一窍不通,全靠运气。
不过,也不能太埋汰老桑,他要是撂挑子不做饭了,那周末可就麻烦了,毕竟老桑能顶半边天。这笋干给老桑晒上了,那猕猴桃老桑就得管着了,多划算的买卖不是。
背着一筐笋下山,再起锅等水烧开,水开了之后笋下锅焯,捞出来放凉之后切成片状,就可以晒到院子里的蔑席上面了。用凳子支一下,蔑席就稳稳当当地立在院子中间,桑煜迅速切着,很快就晒了满满三个。
霸天本来在院子门口晒太阳,马上进门围着蔑席打转,眼睛紧紧盯着头顶盘旋的鸟,随时警惕着。
只要有它在,绝对不可能让任何一只飞虫或者鸟在主人辛苦准备的食物上停留。
就这样随便一弄就到了半下午。桑煜终于感觉到迟来的饥饿,反正现在也已经迟了,他随便给自己用微波炉热了一点拌饭对付过去就算了。反正等会儿晚上徐女士和老桑要带着粮食补给过来慰问。
现在的凑合都是为了晚上的大餐享受。换个角度想想,现在准备一下,晚上才能吃下更多东西。
正想着,院门被推开了,成璟抱着小白和其他人站在门口,他们现在是要出发回去工作,下一次见面至少是两星期之后,这期间小白还是要找个人帮忙照顾,怎么看他这里都是最合适的。
所以,他们干脆就把小白连着它的窝一起挪过来了。
小白果然对这里很熟悉,这可是它同胞兄弟家,不知霸天凑过去和它说了些什么,小白也开始绕着院子里的笋干打转,兄弟两个看着分外和谐。
成璟看着院子这一片祥和,仿佛时间都慢了下来,忍不住开口,“这里真好。”
作者有话说:
生活小tips,如何区分野生黄鳝和养殖的,野生的黄鳝一般小拇指粗细的都比养殖大拇指粗细的贵。而且颜色会偏深一点,看上去肯定是头比身子大,要是头比身子小,肯定是养殖的没跑,因为自然界中的生物都是偏瘦的,因为长期出于饥饿环境之中。
野生的黄鳝无论你把肉煮的多么的软烂,它的皮都不会掉下来。红烧黄鳝段,黄鳝炒蒜苗都好好吃,还可以鳝丝和笋丝一起加上配菜炒一炒,绝了。感谢在2023-04-05 19:28:20~2023-04-08 08:00:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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